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烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。重点对平行 烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。
烟道清洗公司
对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清 洁, 但又存在着重大隐患的,本公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。
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快速解烦恼,厨房烟道清洗步骤
很多主妇对厨房烟道积压的各种油烟废物感到非常烦恼,这些东西堵住了排气的管道,导致了油烟难以排出室外,屋里头乌烟瘴气。自己不懂得如何清洗,只能时不时找施工队来清洗,价钱较昂贵。今天就来介绍下自己厨房烟道清洗的几个步骤,省钱又方便。
烟道清洗公司清洗前的准备工作
首先一定要关闭燃气的总阀,确认厨房内没有其他任何气体的排放,拔掉厨房内正在工作的所有电源,将水龙头拧紧,以及各类厨房器具暂时先收好。然后将厨房烟道清洗需要使用的工具:化学强碱性清洁剂、电动清洁刷、抹布等取出,并保持亮堂的光线。
清洗操作工序
先将烟道内喷洒些强碱性清洁剂,等待一段时间,厨房设备改造厂,使管道内的油污充分软化,然后取出清洁电动刷,请注意千万不要加水到清洁刷上,否则厨房烟道清洗的效果将不佳;就可以开始刷管道内的油污了,从上至下,选用较长一些的清洁刷,丰南区厨房设备改造,能够清洁到更深一些的管道油污。
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酒店厨房清洗
由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道、风机、烟罩、净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引发火灾,造成巨大的损失。
烟道清洗公司
酒店厨房不定期清洗的危害有以下几类:
油污危害:
当蒸汽、油指、固体污染物过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就会形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危害:
每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高达8千美元。这类火灾通常发生在烹调区域,厨房设备改造费用,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶,油污燃烧较高可达1400度。
环境健康隐患:
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生菌,造成为环境健康的危害。
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。
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